Fruits pour Maigrir

Fruits pour Maigrir : Top 9

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Les 9 meilleurs fruits pour la perte de poids

Avec autant d'options dans le rayon des fruits et légumes, lesquels vous aident réellement à perdre du poids ?

Eliminer les sucreries ne signifie pas qu'il faille se passer de tout ce qui a un goût sucré. Sérieusement ! Il faut manger des fruits, surtout ceux qui ont été jugés les meilleurs pour perdre du poids.

Les sucres naturels des fruits peuvent être utilisés pour apaiser une envie de sucreries, explique la diététicienne Bonnie Taub-Dix. "En plus d'être un bonbon plus sain, les fruits regorgent de vitamines, de minéraux, de micronutriments, de fibres et d'eau. Ce qui n'est pas le cas des bonbons et des sucres d'orge", dit-elle.

Pommes rouges

Les fibres contenues dans les fruits sont particulièrement utiles pour ceux qui cherchent à perdre du poids. "Les fibres sont le nutriment qui vous aide à rester rassasié, donc quand vous suivez un régime à base de fibres, vous réduisez vos chances de grignoter entre les repas", explique Taub-Dix.

Les fruits sont également moins caloriques que d'autres aliments moins sains, dit-elle. En ajoutant un fruit à un en-cas à base de glucides raffinés, vous réduisez facilement votre consommation quotidienne d'une à deux cents calories.

Dans cette optique, laissez-nous vous présenter les meilleurs fruits pour maigrir. Les neuf fruits énumérés ci-dessous ont tous deux choses en commun : ils sont chargés de fibres et de saveur.

1. Pamplemousse rouge rubis

pamplemousse rouge rubis

Il existe une rumeur populaire, mais trompeuse, selon laquelle la consommation de pamplemousses brûle plus de calories qu'elle n'en contient. "C'est un mythe que le pamplemousse est un aliment à calories négatives ; aucun aliment ne l'est", dit Taub-Dix. "Mais sa teneur élevée en fibres, sa faible teneur en calories et sa saveur en font un bon complément à un programme d'amaigrissement", explique M. Taub-Dix.

Bien qu'elle promette qu'il n'y a pas de mauvais moment pour se débarrasser du fruit rubis, selon une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food, manger un demi-pamplemousse avant les repas peut être plus bénéfique pour la perte de poids et de graisse. Pour cette étude de six semaines, les chercheurs ont découvert que les participants qui mangeaient du pamplemousse avant chaque repas voyaient leur ventre rétrécir de près d'un centimètre. Pourquoi ne pas envisager de manger la moitié d'un pamplemousse avant le gruau du matin et d'en couper quelques segments pour en faire une salade d'entrée ?

2. Cerises acidulées

cerises acidulées

Les cerises sont parfois meilleures sur une glace. Mais si vous essayez de perdre du poids, ce fruit, si sucré et si pétillant, est non seulement très bon en lui-même, mais il peut aussi favoriser la perte de graisse. Dans une étude de 12 semaines menée par l'université du Michigan, des rats nourris avec des cerises acidulées riches en antioxydants ont montré une réduction de la graisse abdominale de 9 % supérieure à celle des rats qui n'avaient pas mangé de cerises.

Les humains sont-ils des rats ? Non. Mais l'étude a également montré que la consommation de cerises avait la capacité de réduire l'inflammation. Ce qui, selon les chercheurs, soutient l'idée que la consommation d'aliments qui combattent l'inflammation (comme les cerises) est bénéfique pour la perte de poids. Alors, mangez !

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3. Pommes

pomme rouge

Considérez les pommes comme la nourriture la plus puissante pour perdre du poids. "Avec 4 grammes de fibres par portion et seulement 95 calories, les pommes sont l'une des meilleures sources de fibres de la planète", déclare Taub-Dix. Les pommes sont aussi exceptionnellement croquantes, ce qui signifie qu'elles mettent plus de temps à être consommées (tout ce qu'il faut mâcher !) et qu'elles sont plus satisfaisantes à manger que les autres en-cas.

Si vous ne privilégiez pas un type de pomme par rapport aux autres, optez pour la variété Pink Lady. Des recherches menées à l'Université d'Australie occidentale ont montré que les pommes Pink Lady avaient les taux les plus élevés de flavonoïdes, des antioxydants qui, pense-t-on, maintiennent l'organisme en pleine forme. Plus vous en savez !

4. Poires

poires

Comme les pommes, les poires sont pleines de fibres - une seule poire en contient environ 6 grammes. "Chaque fois que vous mangez une poire, vous vous rapprochez de l'apport quotidien recommandé en fibres", explique M. Taub-Dix. (Pour information : pour les femmes, c'est 25 grammes par jour, et pour les hommes, c'est 30). De plus, les poires contiennent une substance appelée pectine qui, selon elle, "nourrit les bactéries intestinales, améliore la digestion, favorise la santé intestinale et a été associée à une meilleure perte de poids". Pas trop mal, hein ?

5. Myrtilles

myrtilles

Il est temps de considérer les myrtilles comme votre meilleure amie pour la perte de poids. En règle générale, les baies contiennent ce qu'on appelle des polyphénols, de puissants produits chimiques naturels qui peuvent vous aider à perdre du poids et même empêcher la formation de graisse. Mais des recherches sur des rats de l'université du Michigan suggèrent que les myrtilles ont l'avantage supplémentaire de réduire la graisse du ventre. Dans l'étude de 90 jours, les rats qui avaient mélangé de la poudre de myrtille à leur repas avaient moins de graisse abdominale à la fin de l'étude de 90 jours que les rats suivant un régime sans baies.

Taub-Dix suggère de remplacer les collations comme le pop-corn et les M&M's par des myrtilles, qui sont de forme similaire et (presque) aussi sucrées. "Et, vous pouvez en manger pas mal (18) en une seule portion", dit-elle.

6. Les fraises

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Les fraises figurent en tête de votre liste de baies préférées ? C'est très bien ! "Les fraises sont pleines de fibres, d'eau et de nutriments, et des recherches ont établi un lien entre la consommation de fraises et l'amélioration de la santé cardiaque et de la sensibilité à l'insuline", explique M. Taub-Dix. Elle recommande de les passer au micro-ondes et de les garnir d'une cuillerée de yaourt grec pour le dessert, de les associer à du fromage blanc ou de les ajouter à une salade.

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7. Pastèque

fruits pour le régime pastèque

La pastèque a parfois la mauvaise réputation d'être riche en sucre. Après tout, une tranche de pastèque contient 18 grammes de sucre. Mais, comparée à un autre en-cas d'été (comme la glace), la pastèque est bien plus nutritive. De plus, la science affirme que c'est l'un des meilleurs fruits pour la perte de graisse et de poids !

Dans une étude publiée dans le Journal of Nutritional Biochemistry, les chercheurs ont donné à un groupe de souris un extrait de pastèque pendant 12 semaines, et à un autre groupe de souris aucun. À la fin de l'étude, celles qui avaient été nourries avec de l'extrait de pastèque avaient perdu plus de poids et de masse grasse que le groupe n'ayant pas mangé de pastèque. Alors que d'autres recherches sur les humains sont nécessaires pour confirmer les avantages de la perte de poids des pastèques, Taub-Dix donne le feu vert à la pastèque. "Vous ne voulez probablement pas manger le melon entier, mais c'est tout à fait normal de le manger quand vous essayez de perdre du poids."

8. Pêches

pêches

Les pêches rendent les mains collantes, mais elles aident à faire glisser le poids supplémentaire. Une étude du Texas AgriLife Research a révélé que les pêches (et les prunes et nectarines !) peuvent aider à prévenir les risques de maladies liées à l'obésité. " L'étude indique que les composés présents dans ces fruits ont des propriétés anti-obésité, anti-inflammatoires et anti-diabétiques", a expliqué le Dr Luis Cisneros-Zevallos, chercheur en agroalimentaire à AgriLife Research, "La consommation de pêches peut réduire l'oxydation du mauvais cholestérol qui est associé aux maladies cardiovasculaires", a-t-il déclaré.

La meilleure partie : les fruits à noyaux sont parmi les moins riches en sucre. Ce qui signifie que les pêches sont sucrées sans pour autant être très riches en sucre. Un avantage pour les personnes qui suivent un régime alimentaire pauvre en sucre et qui sont diabétiques.

9. Citrons

citrons

Amateurs de sodas, il est temps d'essayer le tour d'eau que vous avez déjà entendu : jetez du citron dans votre bouteille d'eau. "Boire de l'eau citronnée à la place de jus de fruits ou de soda peut absolument soutenir vos efforts de perte de poids", explique Taub-Dix. Chaque fois que vous buvez un verre d'eau citronnée au lieu d'une canette de soda ou d'un verre de jus de fruit, vous économisez 100 à 200 calories et au moins 20 grammes de sucre.

Oh, et certaines personnes trouvent que siroter quelque chose d'aigre coupe leur envie de sucreries. C'est une situation gagnant-gagnant ?


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